Últimas publicaciones
  • JORNADA DE PUERTAS ABIERTAS
    Escrito por Raquel Cascón, lunes 25 de mayo de 2015 , 10:52 hs

    Este pasado jueves abrimos las puertas de la Escuela para que los futuros alumnos y sus familias conocieran los estudios que se impartirán el próximo curso.

    Muchas gracias a todos por venir.

    Etiquetas: jornada puertas abiertas
  • SEMANA DEL ESQUILEO
    Escrito por Raquel Cascón, martes 12 de mayo de 2015 , 17:27 hs

    Aprovechando la necesidad de quitar la lana a las ovejas se realizo durante la semana del 13 al 17 de abril el curso de esquileo para los alumnos de primero de Técnico en Producción Agropecuaria.

     Comenzamos el lunes con una clase teórica en las instalaciones ganaderas de la escuela impartida por el profesor de Fundamentos Zootecnicos y los trabajadores encargados del ganado, los cuales intentan transmitir su experiencia a todos los alumnos.

    Poco a poco los más valientes, aun con el pulso temblando con miedo a dañar a los animales, empiezan a manejar las maquinas esquiladoras quitando a las ovejas su abrigo con el que pasaron el invierno.

    Una vez con la teoría en la cabeza las ovejas iban pasando una por una por las manos de los esquiladores novatos, los cuales sin prisa pero sin pausa empezaron a coger un ritmo de trabajo bastante bueno, eso si las regañinas, consejos y recomendaciones de los profesionales estaban siempre presentes; como dice el refrán: "sabe mas el diablo, por viejo que por diablo".

    El jueves ya estaban la gran mayoría de las churras esquiladas, tocaba recoger la lana y se empezaban a ver las caras de cansancio entre los compañeros, normal, ninguna oveja se dejaba esquilar por las buenas.

     Terminamos el viernes recogiendo y limpiando todo el material e instalaciones utilizadas. 

     Y  por ultimo agradecer a todas las personas que ayudaron y colaboraron con el curso.

     Por Christian del Olmo (1º de Producción Agropecuaria)

     

  • CHARLA SOBRE EL REGISTRO VITÍCOLA
    Escrito por Raquel Cascón, jueves 7 de mayo de 2015 , 16:24 hs

    Hoy 7 de mayo los alumnos de 1º de Aceites de Oliva y Vinos han visitado la sede de la Consejería de Agricultura y Ganadería en Valladolid para conocer la normativa que afecta a las plantaciones de viñedo. Los técnicos de la CAG  tambien les han explicado cómo se gestiona el Registro Vitícola de Castilla y León. 

    Muchas gracias a Jesús y Javier por sus explicaciones y su tiempo.

    A continuación han realizado un breve recorrido por la feria Alimentaria con especial atención a los stands de bodegas y almazaras.

     

  • VISITA A LA RIOJA
    Escrito por Eva Belén Gonzalez Izquierdo, jueves 7 de mayo de 2015 , 11:25 hs

    El 5 y 6 mayo el alumnado de 2º de Elaboración de Aceites y Vinos, visitó El Marqués de Caceres, la Alcoholera De La Rioja, la Bodea y el Museo Vivanco. También, tuvimos tiempo de visitar parte de Logroño.

  • CATA DE CERVEZA
    Escrito por Eva Belén Gonzalez Izquierdo, jueves 7 de mayo de 2015 , 11:01 hs

    El 30 de abril de 2015 el alumnado de 1º y 2º de Elaboración de Aceites y Vinos asistió a una cata de cerveza con su correspondiente maridaje ofrecida por "el gato que bebía cerveza ". Este establecimiento está situado en Valladolid y podéis encontrar todas sus actividades en su facebook 

  • VISITA A PAGO DE VALDECUEVAS
    Escrito por Eva Belén Gonzalez Izquierdo, jueves 7 de mayo de 2015 , 10:54 hs

    El 22 de abril de 2015, los alumnos de 2ºde Elaboración de Aceites y Vinos, fueron a catar los aceites producidos en la localidad de Medina de Rioseco en la almazara "Pago de Valdecuevas", primera y única en la elaboración de aceites de oliva virgen extra en Valladolid, como destacan en su página web.

     

  • VISITA A DYC
    Escrito por Eva Belén Gonzalez Izquierdo, martes 28 de abril de 2015 , 10:35 hs

    El día 16 de abril los alumnos de segundo de Aceites y Vios viajaron a DyC. situada en un pueblo cerca Segovia. En la vistia pudieron ver toda la destilería, la bodega, un video explicativo de la evolución del DYC y del cambio de propietarios de la empresa.

    Reseña elaborada por las alumnas de 2º AV 

     

    Etiquetas: vino
  • VISITA A SAN MIGUEL
    Escrito por Eva Belén Gonzalez Izquierdo, martes 14 de abril de 2015 , 13:14 hs

    El jueves 9 de abril la clase de Segundo de Aceites y Vinos viajó hasta Burgos para visitar la fábrica de Cervezas San Miguel. 

     Antes de comenzar la visita guiada por las instalaciones vimos un video sobre cómo se ha ido elaborando la cerveza a lo largo de los años. Durante la visita nos explicaron el proceso de elaboración y de embotellado, para terminar la visita nos pusieron una reproducción con efectos especiales para explicar que la cerveza no tiene fórmula, es historia. Por último, pudimos degustar sus distintas cervezas en una sala de cata y pudimos hacernos fotos en el photocool.    

     

     Desde el punto de vista del alumnado la explicación fue comercial, aún así, la valoración  general es muy positiva. 

    Reseña elaborada con la colaboración de Alba Fradejas

     

  • CHARLA SOBRE ACOSO ESCOLAR Y DROGAS
    Escrito por Raquel Cascón, lunes 23 de marzo de 2015 , 16:22 hs

    Los días 17 y 19 de marzo, en el Salón de Actos del centro, hemos tenido  sendas charlas sobre el acoso escolar y drogas.

    Estas charlas, impartidas por agentes de la Guardia Civil, se encuadran dentro del Plan Director para la convivencia y mejora de la seguridad en los Centros Educativos y sus entornos. 

    En la charla sobre acoso escolar se aclararon términos como  bulling (acoso), ciberbulling (acoso a través de internet), grooming (acoso sexual a través de internet) y sexting. ( difusión de fotos ), así como su tipificacion penal.

     

    En la charla sobre drogas y alcohol se explicaron clases de drogas (depresoras, estimulantes, alucinogenas / legales o ilegales),  Niveles de consumo y dependencia. Se comentaron los efectos y riesgos para la salud de Tabaco, alcohol, cannabis, cocaina, heroina etc.

     

    Etiquetas: centro
  • STARTinnova "Exposición de Proyectos"
    Escrito por Eva Belén Gonzalez Izquierdo, martes 17 de marzo de 2015 , 20:09 hs

     STARTINNOVA es un concurso del Norte de Castilla para jóvenes emprendedores que hemos realizados a lo largo del curso escolar 2014/2015 la clase de segundo de forestales del CIFP La Santa Espina.

    La clase se dividió en seis grupos para presentar 6 proyectos de empresa emprendedora que se mando al Norte de Castilla y posteriormente se presento en clase delante de compañeros de  primero de Producción Agropecuaria y de segundo de Elaboración de Aceites y Vinos.

    Los grupos que expusieron el pasado martes 10 de marzo fueron:

    • DESBROCES FUYI
    • TASSIO NATURE
    •  LOMBRISETAX
    •  QUEBEC
    •  FORESPINA
    •  VIVE

    Gracias por esta oportunidad, es una gran herramienta para aprender a exponer y coger experiencia para enfrentarse al futuro. 

     

    Reseña elaborada por Iñaki, Jaime e Iván 2º T. Forestales

     

     

     

    Etiquetas: forestales